Jabłko

Owoc ten istnieje od wieków, w biblii odegrał swoją wielką rolą- niegdyś zakazany, teraz powszechny. Żaden inny owoc nie ma tak długiej tradycji. 

Czy wiesz, że... ?

-największym producentem jabłek są Chiny (ok. 50% światowej produkcji)

-jabłko jest symbolem miłości i płodności, dostatku i nieśmiertelności

-w Polsce rośnie ok. 40 mln jabłoni.

-dzięki niemu włosy, paznokcie i zęby są dużo zdrowsze i silniejsze. 

-jabłka oczyszczają z substancji trujących, dlatego powinni je jeść m.in nałogowi palacze

-mniejsze jabłka posiadają więcej witaminy C niż ich "więksi bracia"

-skórka od jabłka ma właściwości dezynfekujące i likwiduje stany zapalne, warto zaparzyć z niej herbatę

-nasze jabłka są okrągłe, natomiast Koreańczycy jedzą je w odmianie kwadratowej

-w Polsce spożycie jabłek jest niskie- 1-2 jabłka/os/tydz. 

-najlepszymi gatunkami do robienia przetworów jest jabłko antonówka i papierówka.

A teraz prosty przepis na danie z jabłkami;)

I oto efekt ; )

1. Jabłka pieczone z miodem i winem

•  Jabłka przekrawamy na połówki, usuwamy gniazda nasienne.
• Układamy w naczyniu do zapiekania wydrążoną stroną do góry, w każde nalewamy miodu.
• Nakładamy na wierzch po łyżeczce masła, posypujemy cynamonem, całość podlewamy winem.
• Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 35 minut, podlewając kilka razy w trakcie pieczenia powstałym sosem. Podajemy na zimno lub na ciepło.